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[ 싱글오리진 ]
KENYA AA OTHAYA 강배전 케냐 AA 오타야 강배전
케냐 원두는 아프리카 고산지대에서 생산되는 커피로 알루미늄과 철이 풍부한 케냐의 적점토가 특유의 밝은 산미, 진한 아로마, 풍성한 질감을 줍니다.
케냐 AA 오타야 강배전은 쌈싸름하고 달콤한 카카오의 풍미, 달짝지근한 바닐라의 향을 가지고 있으며 풀시티 로스팅 커피에서 맛볼 수 있는 특유의 고소함과 오일리한 바디감이 매력을 더해 줍니다.
원두의 등급은 국가별로 기준이 다른데 크게 결점두, 크기, 생산고도로 나뉠 수 있습니다. 그 중 케냐 원두는 생두의 크기로 등급을 나뉘는데 미스터콩에서는 스크린 사이즈(크기)가 18이상인 최고등급인 AA등급의 원두를 사용합니다.
· 싱글오리진 Single origin
한 지역에서 재배하고 수확한 커피를 말하며, 해당 지역이 가지고 있는 특별한 맛을 느낄 수 있다.
CUPPING NOTE
#풀시티 로스팅 #오일리한 바디감 #과일향
| AROMA | ■■■□□ |
| BITTER | ■■□□□ |
| ACIDITY | ■□□□□ |
| SWEETNESS | ■■■■■ |
| BODY | ■■■■□ |
ROASTING POINT
원두의 로스팅 강도를 뜻하는 로스팅 포인트로 원두의 맛과 향을 알 수 있습니다.
GRINDING
추출방식에 따른 다양한 분쇄도를 제공하고 있으나, 원두의 향을 잃지 않기 위해 원두상태로 받으시는 것을 추천드립니다.
| 케냐 AA 오타야 강배전 |
| #풀시티 로스팅 #오일리한 바디감 #구운 아몬드 |
| 6,200원 |
| 쿠폰 12% 할인쿠폰은 모든 원두/더치 커피에 적용됩니다.(생두제외)
10,000원 이상 구매시 사용가능하며, 미스터콩 모바일앱 설치 후 다운받으실 수 있습니다. 자세히보기
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앱 설치 이벤트 12% 쿠폰
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기본정보
배송/교환/환불 안내
| 원산지 | Kenya |
| 지역명 | Othaya |
| 등급 | AA |
| 품종 | SL-28, SL34, Ruiru11 |
| 고도 | 1,700m ~ 1,890m |
| 가공법 | Washed, Sun dried on raised beds |
| 로스팅 | Full city Roasting |
| *아라비카 원두커피 100% | |
| *원두커피 고유의 향미를 풍부하게 즐기기 위해서는 가급적 그때 그때 갈아서 드세요. | |
| *원두와 커피는 식품의 특성 상, 제품의 하자와 오류를 제외하고 교환/환불이 불가능한 점 양해 부탁드립니다. | |
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